750g

BONJOUR!!!! UN P'TIT RETOUR A LA NORMAL DANS MA CUISINE AVEC CETTE RECETTE DE CREVETTES AU CURRY ET PETITS POIS!!!!

UN PLAT TRES SIMPLE A PREPARER AVEC UN GOUT CURRY  AUX FRUITS DE MER QUE J'AI RECU DE MON PARTENAIRE THAIMINIMARKET QU'ON SENT BIEN!!!! JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!

INGREDIENTS :

- 500g de crevettes décortiquées

- 300g de petits pois surgelés

- 2 blancs de poireaux

- 1 oignon

- 20cl de purée de tomate

- 2càs de curry de Fruits de mer

- 1càc de paprika

- 2càs de persil

- 1 pincée de safran

- 3càs d'huile d'olive

- Sel et poivre

PREPARATION :

Dans un saladier, verser 2càs d'huile d'olive, ajouter le curry, le paprika, le persil, saler et poivrer légèrement, bien mélanger et ajouter les crevettes, laisser mariner pendant 1H minimum au frigo

Dans un fait-tout, verser la càs d'huile d'olive, verser le coulis de tomate, la pincée de safran, saler si besoin et 2 grands verre d'eau, ajouter les petits pois surgelés et les blancs de poireaux coupés en rondelles et l'oignon coupé en fines lamelles, mélanger la préparation et laisser mijoter pendant 15mn environ

Puis, ajouter les crevettes marinées, bien mélanger le tout et laisser mijoter encore 20mn environ (rajouter 1 verre d'eau si besoin)

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BONJOUR!!! VOICI UN CAKE AUX POIVRONS/SURIMI ET SIROP DE BASILIC QUE J'AI PREPARE AVEC LE SIROP QUE J'AI RECU DE MON PARTENAIRE MONIN!!!!

UN CAKE SIMPLE ET LEGER QUI PEUT ACCOMPAGNER UNE BONNE SALADE VERTE!!!!

LE GOUT DU SIROP BASILIC EST TRES AGREABLE ET TRES DOUX, JE SUIS TRES CONTENTE DU RESULTAT!!!

INGREDIENTS :

- 3 oeufs

- 150g de farine

- 2 poivrons (rouge et vert)

- 6 bâtons de surimi

- 1 sachet de levure chimique

- 1càs de Sirop Basilic MONIN

- 10cl d'huile de tournesol

- 10cl de lait

- 100g de fromâge râpé

- 2càs d'huile d'olive

- 1càs de persil

- Sel et poivre

 

PREPARATION :

Commencer par couper vos poivrons en 2, épépiner et découper en fines lamelles, faire revenir dans l'huile d'olive pendant 15mn en remuant régulièrement, laisser refroidir, réserver

Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure, saler et poivrer, ajouter le persil et le sirop de basilic, bien mélanger la préparation

Ajouter le fromâge râpé, l'huile de tournesol, le lait, le surimi coupé en fines rondelles et les poivrons, bien mélanger le tout

Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 40mn environ

Laisser tiédir avant de démouler et couper en tranche avant de déguster!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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