750 grammes
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2008-07-03T13:17:00+02:00

RISOTTO AU PAPRIKA

Publié par oranie

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INGREDIENTS :

- 600g de steack haché

- 350g de riz arborio

- 2 cubes de bouillon de volailles

- 2 oignons

- 2gousses d'ail

- 25g de beurre

- 3càs d'huile d'olive

- 1 càs de paprika

- 1 pincée de piment de cayenne

- 1càs de persil

- sel et poivre

PREPARATION :

Eplucher les oignons finement et les gousses d'ail, dans une cocotte, mettre l'huile d'olive et le beurre, y faire revenir à feu doux votre préparation et mettre la viande, faites cuire en mélangeant (il faut que votre viande soit bien colorée), rajouter les épices

Rajouter le riz, mélanger puis mouiller avec 1L d'eau bouillante et incorporer les 2 cubes de bouillon, saler et poivrer, porter le tout à ébullition  et faites cuire 20mn à feu moyen

Quand le riz est cuit (il doit avoir absorber le liquide), verser la préparation dans un plat creux et servez bien chaud

 

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2008-07-02T17:47:00+02:00

FLAN AUX FRUITS

Publié par oranie

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INGREDIENTS :

- 1 rouleau de pâte brisée

- 1 boîte de macédoine de fruits (250 g env)

- 100g de crème fraîche 

- 50g de farine

- 100g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 oeufs

- de la noix de coco

PREPARATION :

Tapisser le moule à tarte de pâte brisée et piquez-la à l'aide d'une fourchette, égoutter soigneusement les fruits

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, puis ajoutez la crème fraîche, la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé

Disposez les fruits sur la pâte et verser par-dessus la préparation

Passer au four pendant 30mn, puis à la sortie du four parsemer de noix de coco et laisser refroidir avant de servir

Un dessert pour le goûter de mon neveu et de mes nièces

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2008-07-01T12:48:00+02:00

Prix ARTE Y PICO

Publié par oranie

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Je viens de recevoir une nouvelle fois le prix par mon amie Mama que je remercie du fond du coeur d'avoir penser à moi et remercie tout ceux et celles qui viennent visiter mon blog et me laissent des comm's, çà me me touche énormément surtout que je ne pensais pas du tout atteindre un jour les 10 000 visiteurs LOLLLLLLLL, merci, UN GRAND MERCI A VOUS

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Quelques info au sujet du prix :

Il vient d'Uruguay, il a été créé part Eseya, jeune artiste qui créée des poupées de tissus et lainages, parfois  naïves ou d'une immense tendresse, toujours empreintes de poésie et de cette vie magique quasi poignante aux portes du sacré qui anime l'ensemble de l'art populaire sud américain.

5 règles à respecter :

1/ Vous devez choisir 5 blogs que vous estimez mériter ce prix pour leur créativité, conception, matériel intéressant et contribution à la communauté de bloggeurs, quelque soit la langue.

2/ Chaque prix doit contenir le lien vers le blog de son auteur pour être visité par tous.

3/ Chaque lauréat doit montrer son prix et remettre le nom et le lien vers le blog qui lui a donné.

4/ Le lauréat doit montrer le lien de l'arte Y Pico blog.

5/ Afficher les règles.

Je décerne le prix aux blogs suivants :

- Aux Petits Plaisirs

- Cuisine plurielle

- CocONut

- Cerises et clafoutis

- Mes créations Artistiques

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