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2009-12-02T15:20:00+01:00

GRATIN DE COURGETTES

Publié par oranie

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INGREDIENTS
:


- 3 courgettes

- 5 pommes de terre

- 100g de fromage râpé

- 3 tranches de frômage pour croq'monsieur
- 40cl de crème liquide

- 20cl de béchamel

- 3 oeufs

- 1càc de curry
- 1 càc de persil
- sel et poivre


PREPARATION
:


Eplucher et découper en gros dés les courgettes et les pommes de terre, puis les faire cuire dans de l'eau bouillante salé pendant 15mn, bien égoutter

Beurré un plat à gratin, disposer la moitié de courgette et de pommes de terre dans le fond du plat, ajouter par-dessus les tranches de frômage et terminer par les courgettes et les pommes de terre


Dans un saladier, verser la béchamel, la crème liquide, les oeufs, ajouter le curry, le persil, saler, poivrer et mélanger le tout, puis verser la préparation sur les légumes et faites cuire au four pendant 30mn, puis ajouter le fromage râpé et faites gratiner 15mn environ

 

 

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commentaires

meriam 09/12/2009 19:33


hummm vraiment un regal de delice,bravo


Biscottine 05/12/2009 10:18


Un bon gratin comme j'aime, bises!


katty72 04/12/2009 23:06


JE PASSE TE SOUHAITER UNE BONNE FIN DE SEMAINE ORANIE BISOUS


Sourour 04/12/2009 17:02


bonsoir ma belle j espere que tu vas mieux joumou3a moubaraqa bisous


oumotalal 04/12/2009 14:56


Bonjour Oranie. Je te souhaite un agréable après midi. Bises et C...


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