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2008-08-21T14:14:00+02:00

CLAFOUTIS AUX CERISES

Publié par oranie

DSCN0014_331

INGREDIENTS :

- 700g de cerises ( pot en grande surface)

- 100g de sucre en poudre 

- 80g de farine 

- 4 oeufs

- 100g de poudre d'amande

- 30cl de lait

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1càs de miel 

PREPARATION :

Laver les cerises et réserver

Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le sucre et le sel et fouetter jusqu'à que la préparation blanchisse, ensuite, verser la farine, la poudre d'amande, le sucre vanillé et le miel, ajouter le lait et mélanger le tout

Recouvrer un plat à gratin de papier cuisson, disposer par dessus les cerises et verser la préparation, passer au four chaud pendant 45mn

DSCN0016_333

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commentaires

Faten 25/08/2008 00:06

Hummm, cette petite touche de miel dans ton clafoutis me plait beaucoup.Ps: merci pour ton gentil commentaire, je suis trés touché.Bonne soirée

fériel 23/08/2008 22:49

J'aime trooop le clafoutis le tiens à l'air succulent !!

Océane 22/08/2008 17:58

très joli ce clafoutis

Chantal 22/08/2008 16:57

Ma collègue en fait souvent, je n'avais pas la recette mais voilà qui est fait.

Mère et fille 22/08/2008 16:55

Hum ton clafoutis est très beau!

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