750 grammes
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2008-06-10T13:01:00+02:00

M'BESSES

Publié par oranie

 

 

MBESSES.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS :


- 1 kilo de semoule moyenne

- 250 gr de beurre

- miel

- 1pincee de sel

 

 

PREPARATION :


Commencer à faire fondre le beurre, puis le mélanger à la semoule, mettre le sel et ajouter de l'eau petit a petit pour obtenir une pâte ni molle ni dur   

Applatissez-là sur une table bien propre, découpez de façon à obtenir des losanges ou des carrés (ou à l'aide d'un emporte-pièce)


Mettre l'huile à chauffer, dès qu'elle est bien chaude, disposez les  m'besses afin de les faire cuire, les mettre aussitot dans du miel, dégustez les avec un bon thé



 

 

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commentaires
O

Salem Karima, merci pour ton commentaire, je suis désolé mais je ne connais pas du tout le tono, j'ai fais une recherche sur internet et j'ai trouvé une recette sur le torno, voilà, je te souhaites
un bon dimanche,biz


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K

jadore le besses et tu lé fais comme moi trop bon mais je recherche une recette d un gateaux encien tono je c pa si tu conné bisous a tré bientot


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I
cette recette aussi me tente ! je vais bien l'essayer ! je voulais aussi dire que je trouve le fond d'écran de ton blog très joli ! le signe d'écriture que je vois à gauche ressemble à un oiseau ( je ne connais pas l'arabe , excuse moi !)
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M
c'est surement bon!! je voudrais savoir combien tu met d'huile, est ce un bain d'huile (comme pour les beignets) ou bien juste ce qu'il faut pour ne pas coller??
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B
avec un bon café au lait, j'aime beaucoup !!!! mais tu sais c'est dur dur le régime alors une seule bouchée me ramenerait à la case départ !!!!gardes moi en un de côté
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