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2010-08-31T07:07:00+02:00

POULET ROTI FARCI

Publié par oranie

 

 

 

POULET-FARCI.jpg

 

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1 poulet vidé et néttoyé

- 100g de viande hachée

- 100g de riz blanc

- 1 jaune d'oeuf

-2càs de moutarde

- 1càs de miel 

- 1càs de paprika

- 1càs de curry

- 1càs de persil

- sel et poivre

 

PREPARATION :

 

Faire précuire la viande hachée dans un fond d'huile et faire cuire le riz dans de l'eau salée comme indiquer sur le paquet, puis égoutter

 

Dans un saladier, verser la viande hachée, ajouter le riz, le jaune d'oeuf et les épices, saler et poivrer, bien mélanger et farçir le poulet de cette préparation

 

Dans un bol, mélanger la moutarde avec le miel et à l'aide d'un pinceau, enduire entièrement le poulet et enfourner pendant 1H environ

 

Accompagner le poulet rôti de pommes de terre vapeur

 

 

 

 

 

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Voir les commentaires

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commentaires

nibele 01/09/2010 18:07


holala il est magnifique ton poulet ,j'en ai l'eau à la bouche!!!
saha ftourkoum et gros bisous!!!


oum Elyas 31/08/2010 20:18


hummmmmmmmm ca donne faim.
Gros bisous et saha ftourkoum


axoulle 31/08/2010 19:40


hum j'adore un bon poulet farci c'est un delice


Oum Mouaad 31/08/2010 19:23


Yaatik assaha, ca a l'air delicieux.
Saha ftourek.
Bi$ou$.


♥♥♥ Houria ♥♥♥ 31/08/2010 18:23


ALLAH y a3tek saha. Mmmh bien appétissant tout ça!!!

Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!! Allahi berek ♥♥♥ Saha ftour koum,

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


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