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2008-07-26T10:45:00+02:00

SALADE DE LENTILLES

Publié par oranie

DSCN0089_236

INGREDIENTS :

- 200g de lentilles blondes

- 2 oeufs durs

- 1 tomate

- 1 oignon

- l'huile d'olive

- du jus de citron

- 1cac de cumin

- olives noires

- du persil

- sel

Preparation:

Faire cuire les lentilles dans une casserole d’eau salée, puis les égoutter, dans un saladier,  verser les lentilles, ajouter la tomate coupée en dés, l'oignon haché et ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin, le persil, saler, bien mélanger le tout

Disposer dans une assiette et décorer d'olives noires et d'oeufs coupés en 2, mettre au frais pendant 1H

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commentaires

Nawel 28/07/2008 14:29

Ta salade à l'air délicieuse j'ai jamais essayer de faire une salade de lentille à tester volontier sa doit être délicieux surtout que j'aime bien les lentilles

Nadia 27/07/2008 15:54

ce devait être délicieux!

Chris 27/07/2008 15:13

Très belle cette salade, elle me fait envie

bigmumy 27/07/2008 00:13

Ahhh les lentilles !! en salade j'aime beaucoup !!ton assiette est assez tentante !!! Merci Hourya!!

Océane 26/07/2008 21:23

miammmm, je passe à table tout de suite avec ta recette

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