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2008-06-01T12:55:00+02:00

SALADE COMPOSEE

Publié par oranie

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INGREDIENTS :

- 2 tomates

- 1 concombre

- 1 avocat

- 100g de féta

- 2càc de jus citron

- 1càs de persil

- 2 càc d'huile d'olive

- 1càc de cumin

- 1càc de paprika

- sel

- olives noires et vertes pour la déco

PREPARATION :

Couper le concombre en rondelles et les tomates en demi-rondelles et disposer les sur une assiette

Enlever la peau de l'avocat et découper la chair en lanière puis en dés et découper la feta en dés et déposer le tout dans un saladier, réserver

Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le jus de citron et les épices, mélanger et ajouter la dans le saladier, mélanger de nouveau et laisser macérer environ 1h

Déposer la préparation sur les rondelles de concombre et de tomates et ajouter les olives

Une salade que m'a demander mon père (il adore l'avocat)

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commentaires

bigmumy 03/06/2008 00:30

Très jolie et bien présentée ta salade !!! on sent bien l'été qui arrive même si le temps c'est pas ça !!!! hein c'est vrai !!!!

nadoua 02/06/2008 09:17

bonne salade tbarkellah 3lik plein de calories

sabrin3 01/06/2008 23:39

Hummm elle doit être delicieuse et elle est joliement presenté!!!!

Chris 01/06/2008 20:34

Tout ce que j'aime !

nawel 01/06/2008 19:25

Très jolie ta salade composer et surment très bonne !!!

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