Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-06-24T10:20:38+02:00

BRICKS A LA VIANDE HACHEE

Publié par oranie
BRICKS A LA VIANDE HACHEE

 

 

INGREDIENTS :

 

 

  1. 1 paquet de bricks
  2. 500g de viande hachées
  3. 1 jaune d'oeuf
  4. 1 bol de riz blanc cuit
  5. 1 oignon
  6. Du persil hachée
  7. 1càs d'huile d'olive
  8. 1càc de cumin
  9. 1càc de paprika
  10. Sel et poivre
  11. Huile de friture

 

BRICKS A LA VIANDE HACHEE

 

PREPARATION :

 

 

Pour commencer, hacher l'oignon en petits dés, faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter la viande, puis l'oignon haché et les épices, faites cuire à feu doux durant 10mn, laisser tiédir.

 

Dans un saladier, verser le riz cuit, saler, poivrer et ajouter le persil, puis verser la viande hachée et ajouter un jaune d'oeuf, bien mélanger la préparation.

 

 

BRICKS A LA VIANDE HACHEE

 

Couper les feuilles de bricks en 2.

 

Mettre une boule de farce dans une extrémitée de la feuille et plier pour obtenir un triangle, faites ainsi jusqu'à qu'il n' y est plus de farce.

 

BRICKS A LA VIANDE HACHEE

 

Mettre l'huile de friture à chauffer et faites dorées les bricks des 2 côtés.

 

Les déposer sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d'huile.

BRICKS A LA VIANDE HACHEE

N'HESITEZ PAS A VOUS INSCRIRE A MA NEWSLETTER POUR ETRE INFORMER DE MES PROCHAINES PUBLICATIONS

Voir les commentaires

commentaires

safrancannelle 28/06/2016 18:39

Miammm..j'adores..

didoumiam 15/05/2008 15:57

ce doit être super bon ces ptites bricks!!

lea 11/05/2008 10:38

ca a l'air d'etre super bon :)www.lingerie-emotion.com

salma82 10/05/2008 17:57

mai,miam,je prend une ma belle tbarkalah 3lik

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog