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2008-08-27T11:19:00+02:00

MERLANS GRILLE AU FOUR

Publié par oranie

DSCN0009_348

INGREDIENTS :

- 1 kg de merlans

- 5gousses d'ail

- 1 càc de paprika

- 1 càc de cumin

- 1càs de persil

- 1 citron

- 3 càs d'huile olive

- sel et poivre

PREPARATION :

Ecailler, vider et laver les poissons et bien les essuyer, et les soupoudrer de sel

Dans un bol, mélanger l'ail haché avec toutes les épices et l'huile d'olive, saler et poivrer, puis déposer la farce à l'interieur des poissons et déposer les merlans sur une plaque de four huilée et enfourner pour 25mn

A la sortie du four, persillées et arroser les merlans de jus de citron

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commentaires

bella 27/09/2008 22:38

tres bonne ta recette je viens de la fair je vais la merte ds le four merci vive oran

Melodie 01/09/2008 11:57

Une recette aussi appétissante que légère, à faire en toute urgence !

Leila 29/08/2008 10:57

coucou ma chère, 3wachér moubarika Oranie à toi et toute ta famille :) ton assiette me fait saliver même si c'est exactement ce que j'ai mangé hier au dinner ^^ bisous

Nawel 28/08/2008 20:51

hummmmmmmmmmmmmmmmmm sa à l'air délicieux g jamais essayer a essayer le plus rapidement possible

lydian 28/08/2008 14:38

Une bonne idée cette farce aromatique, ils doivent être bien parfumés ces beuax poissons tout dorés!Bises

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