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2009-01-05T13:10:00+01:00

SOLIDARITE+TARTE AUX COURGETTES

Publié par la-cuisine-d-oranie
chaîne de solidarité avec la palestine

174_15

J'AI RECUPERE LA CHAINE CHEZ OUMMIHSANE











INGREDIENTS :

- 1 pâte feuilletée
- 200g de viande hachée
- 2 courgettes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 100g de fromage râpé
- 1càc de paprika
- 1càc de cumin
- 1 pincée de piment de cayenne
- sel et poivre

PREPARATION :

Découper les courgettes en dés ainsi que les tomates, faites revenir dans un fond d'huile pendant 5mn en remuant régulièrement puis ajouter l'oignon haché et la viande haché, ajouter les épices, saler et poivrer et faites revenir pendant 10mn, puis laisser tièdir

Etaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond à la fourchette, verser la préparation et parsemer de fromage râpé et enfourner pendant 35mn environ

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commentaires

maida 08/01/2009 18:58

j'aime bien les tartes aux courgettes

EmilieRD 07/01/2009 19:43

J'aime bien ta tarte au courgette originale, à essayer vite fait!

Je te souhaite une heureuse année 2009, qui je l'espère t'apportera tout ce que tu souhaites!

Celine 07/01/2009 15:18

Ca doit etre un pur delice cette tarte, Oranie ! Bravo !

Faten 07/01/2009 00:44

Délicieuse tarte, pâte feuilleté + courgette!!! Je ne peux pas dire non. Trés bonne année àtoi ma chére oranie

Amedz 06/01/2009 21:18

mercii pour le relaiss de solidarité,
ta recette est est esttt........bravoo, tu es douée pour toutes les quiches gratins, et tartes salées, et que dire pour la cuisine d'oranieeloll

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