750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2009-06-14T13:32:00+02:00

CAKE AU MELON

Publié par la-cuisine-d-oranie






INGREDIENTS :

- 200g de farine
- 1/2 melon coupé en dés 
- 125g de beurre ramolli
- 2 càs de lait
- 4 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

PREPARATION :

Séparer les blancs des jaunes d’œufs, puis monter les blancs en neige ferme avec un peu de sel, réserver

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre vanillé, la levure et les jaunes d’œufs, ajouter le beurre ramolli et le lait, bien mélanger le tout, puis incorporer les blancs en neige à la préparation, mélanger délicatement

Verser la préparation dans un moule à cake (pour moi en silicone) et ajouter les dés de melon et enfourner pendant 45mn 



Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires

MaryAthenes 28/08/2012 09:04

C'est tres original ! Merci pour cette idee 1
Bises d'Athenes

Sha 30/06/2009 09:49

Ce cake est à adopter d'urgence :)

rima 26/06/2009 17:52

hummmmmmmm,ça serait trop bon le cake au melon !!!

patmamy 22/06/2009 13:11

il sort à l'instant du four, j'ai juste remplacé le beurre par une càs de mascarpone et 1 yaourt nature bz patmamy

safaacuisine 21/06/2009 14:31

avec le melon ca doit etre sublime!je trouve l'idée very original!!

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog