Annuaire de blogs over-blog Créer un blog
Les recettes de cuisine avec Plurielles.fr
Un blog sélectionné par

Présentation

Recommander

Syndication

  • Flux RSS des articles

Calendrier

Novembre 2009
L M M J V S D
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
<< < > >>

Derniers Commentaires

Recherche d'une recette

LE BLOG DE MES COPINAUTES

REFERENCEMENTS





Recettes de cuisine









Texte Libre

<!--************CODE GEOTOOLBAR************-->
<script type="text/javascript" src="http://geoloc17.geovisite.com:82/private/geotoolbar.js?compte=148830942982"></script>
<noscript>
<a href="http://www.geovisite.com/zoom.php?compte=148830942982" target="_blank"><img src="http://geoloc17.geovisite.com:82/private/geotoolbar.php?compte=148830942982" border="0" alt=""></a><br>
Please do not change this code for a perfect fonctionality of your counter
<a href="http://www.geovisite.com/fr/directory/maison_cuisine.php">recette</a>
</noscript>
<br><a href="http://www.geovisite.com/fr/">compteurs</a>
<!--************END CODE GEOTOOLBAR************-->

Samedi 4 juillet 2009






INGREDIENTS :


- 4 escalopes de poulet 
- 1 oignon
- 1 citron
- 1càc de cumin
- 1càc de curry
- 1 pincée de piment de cayenne
- 1càc de raz-el-henout
- 1càs de feuilles de menthe hachées
- 2càs d'huile d'olive
- Sel et poivre

PREPARATION :

Découper les escalopes de poulet en gros cubes, réserver, puis dans un saladier, verser l'huile d'olive, le jus du citron, les épices et l'oignon coupé en petit dés, saler et poivrer, bien mélanger, ajouter les cubes de poulet et la menthe hachée, mélanger le tout et laisser mariner 3 bonnes heures en remuant de temps en temps 

Enfiler les cubes de poulet sur les brochettes et faire cuire sur le grill ou sur le barbecue

J'AI SERVI LES BROCHETTES AVEC UNE SALADE DE RIZ



Par la-cuisine-d-oranie - Publié dans : volailles
Ecrire un commentaire - Voir les 30 commentaires - Recommander
Retour à l'accueil
 
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés