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2012-07-28T15:42:00+02:00

BASBOUSSA A LA NOIX DE COCO ET ORANGE

Publié par Oranie

 

BASBOUSSAORANGE.jpg

 

 BONJOUR!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE SUCREE!! CA CHANGE UN PEU NON?????

J'AI PREPARE IL Y A 3 JOURS MAINTENANT UNE BASBOUSSA A LA NOIX DE COCO ET AROME ORANGE!!!

UNE GOURMANDISE A APPRECIER AVEC UN BON VERRE DE THE A LA FIN DU FTOUR!!!!!!

JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETE ET SARA FTOULKOUM!!!

 

 BASBOUSSAORANGE2.jpg

 

INGREDIENTS :

- 500g de semoule moyenne

- 200g de sucre en poudre

- 150g de noix de coco

- 50g de beurre fondu

- 10cl d'huile

- 40cl de lait

- 1 oeuf

- 1càs d'arôme d'orange

- 1 sachet de levure chimique

 

POUR LE SIROP

- 1L d'eau

- 500g de sucre en poudre

- 3càs d'eau de fleur d'oranger

 

BASBOUSSAORANGE-copie-1.jpg

 

PREPARATION :

Commencer par préparer le sirop et laisser sur le feu pendant 15mn, laisser tiédir et réserver

 

Dans une gsraa, mélanger la semoule avec la noix de coco, ajouter le sucre en poudre, l'arôme d'orange et la levure chimique, bien mélanger

 

Ajouter le beurre fondu, l'huile et l'oeuf, mélanger la préparation et terminer par le lait, mélanger de nouveau, la préparation doit être liquide

 

Beurrer un plat allant au four et verser la préparation, enfourner pendant 40mn

 

Une fois la basboussa cuite, (vérifier avec la pointe du couteau), verser le sirop par-dessus en plusieurs fois et en petites quantité jusqu'à absorption complète, remettre au four éteint pendant toute une nuit

 

LAISSER BIEN REFROIDIR AVANT DE DECOUPER ET DEGUSTER A VOLONTE LOLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL

 

 

BASBOUSSAORANGE10.jpg

 

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commentaires

Ma cabane aux Délices 28/07/2012 18:56

Magnifique !!! j'en ai fait une aussi mais à l'orange !!!! bises et saha ftorek; c'est un plaisir de te relire

helene06 17/08/2011 15:52


un gâteau à la texture ultra fondante, j'adore!


feloussa(oum maryem) 15/08/2011 11:29


hummmm!!! j'aime bcp la besboussa la tienne a l'air excellente j'imagine le petit gout d'orange hummmm!!!!


SoNiA 13/08/2011 23:01


magnifique! à tester nchallah bisoux et saha ftorek


Amal bidawiya 13/08/2011 01:51


bonne et douce nuit

merci pour ton passage

http://amalbidawiya.over-blog.com


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