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2010-09-21T13:17:00+02:00

BOULES COCO SANS CUISSON

Publié par Oranie

ROCHERS.jpg

 

 

 

 

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1 boîte de lait concentré

- 100g de chocolat blanc

- de la noix de coco

- des noisettes entières

- du chocolat noir

- 1 noisette de beurre

 

PREPARATION :

 

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie sur feu très doux, puis ajouter le lait concentré, verser la noix de coco petit à petit jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas trop entre les doigts, mettre au frais pendant 3H environ

Verser de la noix de coco dans un bol, puis former des boules de la taille d'une noix, creuser un trou au milieu et déposer une noisette, bien refermer et rouler le biscuit dans de la noix de coco

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie sur feu très doux, une fois fondue, ajouter une noisette de beurre, bien mélanger et remplir un sac de congélation de chocolat, découper sur l'extrémité un petit trou et décorer à votre guise 

 

 

 

 

 

ROCHERS2.jpg

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commentaires

Salsabille 11/11/2010 16:58


Bonjour Oranie

je viens de parcourir toute ta rubrique sur les gâteaux orientaux c'est un poème pour les eux bravo !!
bisous


fbriri 21/09/2010 22:36


Chez nous on adore la noix de coco
BRAVO
BISOUS


Audideos 18/09/2010 23:49


Une recette qui me plait bcp et que je vais me faire un plaisir de tester !!!
merci bcp


Sophie 18/09/2010 19:43


J'ai bien envie de t'en voler une ;-)


cuisinenounou.over-blog.com 18/09/2010 12:53


jadore les noix de coco alors merci pour ce gateau
bizzzz


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