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2012-09-17T13:45:00+02:00

CHEESECAKE MARS/MASCARPONE

Publié par Oranie
CHEESECAKEMASCARPONE2.jpg

 
 BONJOUR!!!!!!!!VOICI UN CHEESECAKE AU MARS ET MASCARPONE, UN CHEESECAKE REGRESSIF A SOUHAIT AVEC SON GOUT DE MARS, UN DELICE POUR LES PAPILLES!!!!!!!!!
 
 
CHEESECAKEMASCARPONE4.jpg
 
 
  
INGREDIENTS :

 

- 200g de biscuits Granola chocolat au lait&noix de coco

- 75g de beurre

- 350g de mascarpone

- 3 oeufs

- 100g de sucre en poudre

- 50cl de crème entière

- 100g de chocolat noir

- 3 barres de Mars

- 10cl de crème liquide

 

 

 

CHEESECAKEMASCARPONE.jpg

 

 

 

PREPARATION :

 

Pour commencer, réduire les biscuits en fine poudre au mixeur et ajouter le beurre fondu, mélanger et tapisser le fond d'un moule à charnière préalablement recouvert de papier sulfurisé, mettre au frais pendant 30mn

 

Battre le mascarpone au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème onctueuse, ajouter les oeufs 1 par 1 et le sucre, bien mélanger la préparation

 

Monter la crème entière en chantilly et l'incorporer délicatement à la préparation, mélanger le tout et verser la préparation sur la base de biscuits, enfourner pendant 45mn, puis laisser complètement refroidir

 

Dans une casserole, faire fondre le chocolat noir avec la crème liquide, puis ajouter les barres de Mars coupées en morceaux, mélanger pour obtenir un chocolat onctueux et verser sur le cheesecake, mettre au frais toute une nuit avant de démouler et de servir

 

 

 

CHEESECAKEMASCARPONE7.jpg

 

 

 

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commentaires

coco 26/08/2015 10:20

Je regrette que l'on ne puisse imprimer toutes ces bonnes recettes et surtout que le nombre de personnes ne soit pas indiqué pour chaque recette......Mais j'Aime

souris 02/12/2012 19:54

Vous n'indiquez pas le thermostat de votre four lors de certaines de vos cuissons de gâteaux dommage !!!

fériel 20/09/2012 13:14

huum il est bien réussi !

Culinaire Amoula 20/09/2012 00:43

Oh la la vraiment terrible! J'adore!

Pauline 17/09/2012 22:39

Gourmandissime ^^

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