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2012-09-09T07:23:00+02:00

CREVETTES AU CURRY ET PETITS POIS

Publié par Oranie

 

CREVETTESPETITSPOIS.jpg

 

BONJOUR!!!! UN P'TIT RETOUR A LA NORMAL DANS MA CUISINE AVEC CETTE RECETTE DE CREVETTES AU CURRY ET PETITS POIS!!!!

 

UN PLAT TRES SIMPLE A PREPARER AVEC UN GOUT CURRY  AUX FRUITS DE MER QUE J'AI RECU DE MON PARTENAIRE THAIMINIMARKET QU'ON SENT BIEN!!!! JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!

 

CREVETTESPETITSPOIS2.jpg

 

INGREDIENTS :

- 500g de crevettes décortiquées

- 300g de petits pois surgelés

- 2 blancs de poireaux

- 1 oignon

- 20cl de purée de tomate

- 2càs de curry de Fruits de mer

- 1càc de paprika

- 2càs de persil

- 1 pincée de safran

- 3càs d'huile d'olive

- Sel et poivre

 

CREVETTESPETITSPOIS-copie-1.jpg

 

PREPARATION :

Dans un saladier, verser 2càs d'huile d'olive, ajouter le curry, le paprika, le persil, saler et poivrer légèrement, bien mélanger et ajouter les crevettes, laisser mariner pendant 1H minimum au frigo

 

Dans un fait-tout, verser la càs d'huile d'olive, verser le coulis de tomate, la pincée de safran, saler si besoin et 2 grands verre d'eau, ajouter les petits pois surgelés et les blancs de poireaux coupés en rondelles et l'oignon coupé en fines lamelles, mélanger la préparation et laisser mijoter pendant 15mn environ

 

Puis, ajouter les crevettes marinées, bien mélanger le tout et laisser mijoter encore 20mn environ (rajouter 1 verre d'eau si besoin)

 

CREVETTESPETITSPOIS10.jpg

 

EN PARTENARIAT AVEC      THAIMARKET

 

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commentaires

oum abdillah 22/09/2012 11:52

asalam alaykom

mmmmmmm
alors là ca me donne bien envie ça !!!

les-voyages-de-gridelle 09/09/2012 18:31

j'aime beaucoup cette petite recette

oumifirdaws 24/01/2012 15:12

très parfumer bisous

bouchra 20/01/2012 13:19

ca doit-etre très bon bisous

les-voyages-de-gridelle 19/01/2012 15:53

ben moi me revoilà aussi! et tes crevettes me tentent follement!

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