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2010-10-18T19:49:00+02:00

CRUMBLE POIRE/CHOCOLAT

Publié par Oranie

CRUMBLEPOIRES5.jpg

 

 

VOICI UN DESSERT GOURMAND POUR BIEN TERMINER SON REPAS, UN CRUMBLE POIRE/CHOCOLAT BLANC, J'AI RAJOUTE DE LA NOIX DE COCO AU CRUMBLE POUR CHANGER DU CRUMBLE HABITUEL, JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!!!! 

 

 

 

 

CRUMBLEPOIRES.jpg

 

 

 

 

 INGREDIENTS :

 

- 3 poires

- 3 carrés de chocolat blanc

- 1 noisette de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 150g de farine

- 120g de sucre

- 75g de beurre mou 

- un peu de noix de coco

 

 

 

 

 

CRUMBLEPOIRES2.jpgCRUMBLEPOIRES4.jpg

 

 

 

 

 

PREPARATION :

 

Eplucher et couper les poires en petits dés, faire fondre le beurre et faire cuire les morceaux de poires pendant 5mn, laisser bien refroidir

 

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, puis ajouter le beurre mou, malaxer la préparation avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse

Puis beurrer des ramequins, disposer la préparation au 3/4, saupoudrer légèrement de sucre vanillé, déposer un carré de chocolat au centre, ajouter la pâte par dessus et terminer en saupoudrant de noix de coco, enfourner pendant 30mn

 

 

 

 

A DEGUSTER TIEDE DE PREFERENCE!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

CRUMBLEPOIRES3.jpg

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Safya - Air Délices 27/11/2010 12:03


Poire chocolat, le mariage parfait !!!!


oumifirdaws 11/11/2010 22:25


ou là là ça va falloir que je test!!! ça a l'air un délice...


Pierre cuisine 23/10/2010 18:50


ton crumble a l'air délicieux Bravo Pierre


fadela 23/10/2010 16:42


Un délice!


CoCO 21/10/2010 16:19


Je viens justement d'acheter des poires ... ta recette tombe à pic Oranie ;)


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