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2010-02-28T14:44:00+01:00

GATEAU RENVERSE AUX POMMES

Publié par Oranie
GATEAU-AUX-POMMES.jpg

INGREDIENTS :

- 4 pommes golden
- 150g de sucre en poudre
- 150g de farine 
- 120g de beurre fondu 
- 4 oeufs
-1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1càc de cannelle
- 1 noisette de beurre 

PREPARATION :

Dans un grand saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à blanchissement, puis ajouter au fur et à mesure la farine, verser le beurre fondu, la levure et le sucre vanillé, bien mélanger

Peler les pommes et les couper en quartiers, faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le sucre en poudre et la cannelle et ajouter les quartiers de pommes, faire caraméliser pendant 5mn environ à feu doux en retournant les pommes régulièrement

Une fois caraméliser, disposer les quartiers de pommes dans un moule à manqué( en silicone pour moi), verser par dessus la préparation, enfourner pendant 40mn environ
 


Bon dimanche



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commentaires

sofiboum 01/03/2010 20:32


J'aime beaucoup ce genre de gâteau.Bises.


PEARL 01/03/2010 20:01


Mon comme s'est effacé il me semble bref je te félicitais pour tes prix et tag, tu le mérites bien. Ton neveux est tout mignon! bisou$ et douce soirée à toi et ta famille!


oum Elyas 01/03/2010 19:17


une recette pour moi, j'aime trop les gâteaux aux pommes.
Merci


sana 01/03/2010 15:54


je passe te souhaiter une bonne journée€€€€€


bigmumy - Ma cabane aux Délices 01/03/2010 14:27


Bonjour Hourya, comment ça va !! tu m'as laissé une part de tarte ???
bonne journ€€


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