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2012-01-16T13:47:00+01:00

MINI GRATINS DE GNOCCHIS ET POIREAUX

Publié par Oranie

 

GRATINDEGNOCCHIS

 

BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI UNE RECETTE SIMPLE ET RAPIDE A FAIRE, DES GNOCCHIS ET DES POIREAUX QUI NE DEMANDAIENT QU'A ETRE CUISINER LOLLLLLLL, UN GRATIN BIEN CREMEUX COMME JE LES AIMES!!!!!!!!!!!!

 

GRATINDEGNOCCHIS3.jpg

 

INGREDIENTS :

 

- 1 sachet de gnocchis (300g)

- 2 blanc de poireaux

- 100g de frômage râpé

- 20cl de béchamel

- 20cl de crème liquide

- 1càc de paprika

- 1càc de curry

- 1càs de persil

- 1 noisette de beurre

- Sel et poivre

 

  GRATINDEGNOCCHIS4GRATINDEGNOCCHIS5

  GRATINDEGNOCCHIS5

 

PREPARATION :

 

Bien laver les blancs de poireaux et les couper en rondelles, réserver

 

Puis, faire revenir les gnocchis dans la noisette de beurre fondu, ajouter les rondelles de poireaux,  les épices, saler et poivrer et laisser cuire à feu doux pendant 10mn en remuant régulièrement

 

Verser la crème liquide et laisser mijoter pendant 5mn à feu doux, laisser tiédir

 

Beurrer des minis-cocottes et y déposer la préparation, parsemer de frômage râpé et verser de la béchamel par-dessus, enfourner pendant 10mn  jusqu'à que ce soit bien gratinées

 

GRATINDEGNOCCHIS2.jpg

 

 

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commentaires

karima 24/01/2012 14:50

trop mimi ces mini-gratins ! biz

Miss Delices 20/01/2012 09:50

oh la la je connais quelqu'un qui crie "famine"...c'est qui? hein c'est qui?...mon estomac lol...bonne journée Oranie

Oranie 04/02/2012 17:54



MDRRR, tu m'as bien faire rire, bisous et bon wend!!!!



Oum Yacine 18/01/2012 13:48

un très bon plat rien qu'a voir tes jolies photo ça me donne envie!!!
bonne journée Oranie

MAMATI 17/01/2012 13:38

JE SUIS FAN DE L IDEE SUPER MERCI POUR LE PARTAGE

uneliyaasdebonneschoses 17/01/2012 07:15

il est très original et surememnt savoureux ton petit gratin!!bisous

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