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2010-11-11T13:42:00+01:00

GRATIN EPINARDS/POMMES NOISETTES

Publié par Oranie

GRATIN-EPINARD.jpg

 

 

 

VOICI UNE RECETTE EXPRESS COMME J'AIME LOLLLLLLLL, UN TRES BON GRATIN  EPINARDS ET POMMES NOISETTES, MON NEVEU N'AIME PAS TROP LES EPINARDS, DONC J'AI TROUVE LE MOYEN DE LES LUI FAIRE MANGER EN LES PREPARANT DIFFEREMENT, VOICI LA RECETTE!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 GRATIN-EPINARD2.jpg

 

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1kg d'épinards

- 200g de pommes noisettes

- 2 tomates

- 100g de frômage râpé

- 1 oignon

- 1càc de cumin

- 1càc de paprika

- 30cl de crème liquide

- 20cl de béchamel

- Sel et poivre

 

 

 

GRATIN-EPINARD-copie-1.jpg

 

 

 

PREPARATION :

 

Pour commencer, faire bouillir les épinards dans l'eau salée pendant 15mn, puis bien les égoutter 
 
Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché dans un fond d'huile d'olive, ajouter les épinards et les épices, saler et poivrer, bien mélanger et verser la crème liquide, mélanger la préparation et laisser cuire pendant 10mn à feu doux

 

Faire cuire les pommes noisettes dans l'huile de friture, les égoutter

 

Beurrer légèrement un plat à gratin, verser la préparation épinards dans le fond du plat et disposer par-dessus les pommes noisettes, verser la crème béchamel sur les pommes noisettes et terminer par le frômage râpé

 

Enfourner pendant 25mn environ jusqu'à que le dessus soit bien gratiné 

 

 

 

 

GRATIN-EPINARD4.jpg

 

 

 

 

 

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commentaires

BREE 15/11/2010 12:11


JA DO RE les épinards !
miam miam !

biz
BREE


zahra 14/11/2010 14:05


en plus bien gratiné comme je l'aime passe un bon dimanche bise zahra


himo 13/11/2010 14:42


A tester rapidement ! biz


RANOUZA 13/11/2010 09:46


un sympathique gratin a devorer sans moderation hihihi
bisous


Naouel 13/11/2010 08:36


très original ton gratin et sans doute bien bon oranie, bon samedi


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