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2012-02-07T19:58:00+01:00

MINI CHAUSSONS POMMES/CONFITURE

Publié par Oranie

 

 

MINICHAUSSONSPOMMES.jpg

 

 

BONSOIR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE DES MINIS CHAUSSONS AUX POMMES ET CONFITURE AUX 4 FRUITS ROUGES!!!!!

 

DES CHAUSSONS TRES RAPIDE A PREPARER, IDEAL POUR UN GOUTER EXPRESS!!!!!!!!

 

 

MINICHAUSSONSPOMMES2.jpg

 

 

INGREDIENTS :

 

- 2 pâtes feuilletées

- 3 pommes

- de la confiture aux 4 fruits rouges

- 20g de sucre en poudre

- 1 noisette de beurre

- 1 pincée de cannelle

- 1 jaune d'oeuf ( pour la dorure)

- du sucre glaçe

 

 

MINISCHAUSSONSPOMMES.jpg

 

 

PREPARATION :

 

Eplucher les pommes et les couper en dés, puis faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les dés de pommes, ajouter le sucre en poudre et bien mélanger pour caraméliser, laisser refroidir

 

Pendant ce temps, étaler les pâtes feuilletées, à l'aide d'un verre, faire des cercles, badigeonner les bords de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau, puis disposer 1càs de confiture au centre et par-dessus 1càs de pommes caramélisées

 

Disposer un autre cercle pour obtenir un chausson en appuyant légèrement sur les bords pour souder, badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner pendant 15mn environ

 

Les sortir du four et laisser tiédir avant de saupoudrer de sucre glaçe

 

 

MINICHAUSSONSPOMMES10.jpg

 

 

 

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commentaires

les-voyages-de-gridelle 26/05/2012 11:08

c'est avec des idées toutes simples que l'on fait des choses extras!

jennifer 02/05/2012 18:54

Vraiment délicieux, je me régale rien qu'en voyant les photos.

hanane 25/04/2012 10:08

mhhh trés gourmanddddd

hanane912 11/04/2012 23:36

ils ont l'air trop bon bravo

Catherine22 23/03/2012 09:42

Les photos me donnent trop envie... mais autant de sucre, mes dents ne vont pas être contentes LOL. Je rigole ! Belle recette, je vais essayer de faire ça ce week-end, et ça colle bien à cette
météo encore fraiche, avec les premiers rayons de soleil.

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