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2012-01-22T11:17:00+01:00

QUICHE CHOU-FLEUR/SAUMON

Publié par Oranie

 

 

 

QUICHECHOUFLEUR.jpg

 

 BONJOUR, VOICI POUR AUJOURD'HUI UNE BONNE QUICHE CHOU-FLEUR/SAUMON, VOUS DEVEZ SAVOIR DEPUIS LE TEMPS QUE JE CONSOMME BEAUCOUP DE SAUMON LOLLLLLLLLLLLL

 

ET COMME JE SUIS AUSSI FAN DU CHOU-FLEUR ET QUE JE RAFFOLE DES QUICHES EN GENERALES, JE ME SUIS DIS PKOI NE PAS ASSOCIER LE CHOU-FLEUR ET LE SAUMON, VU LE RESULTAT, JE NE REGRETTE PAS ET COMPTE BIEN EN REFAIRE, JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!!!!!!

 

QUICHECHOUFLEUR2.jpg

 

INGREDIENTS :

 

- 1 pâte feuilletée

- 500g de chou-fleur en fleurettes

- 100g de saumon fumé

- 4càs de fromâge Boursin Ail&fines herbes

- 3 oeufs

- 100g de fromâge râpé

- 20cl de crème liquide

- 10cl de béchamel

- 1càc de curry

- 2càs de persil

- Sel et poivre

 

QUICHECHOUFLEUR-copie-1.jpg

 

PREPARATION :

 

Faire cuire les fleurettes de chou-fleur dans de l'eau bouillante salée pendant 10mn, égoutter et laisser refroidir 

 

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer là à la fourchette, puis étaler sur le fond de tarte le fromâge Boursin

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le fromâge râpé, la crème liquide, le curry, le persil, saler légèrement et poivrer, bien mélanger la préparation

 

Disposer les bouquets de chou-fleur sur le fond de tarte et ajouter le saumon fumé coupé en lanières

 

Verser par-dessus la préparation et terminer par la béchamel, enfourner pendant 40mn environ

 

QUICHECHOUFLEUR3.jpg

 

 

 

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commentaires

blog de oum majid 25/01/2012 15:31

mmmmmmm c vraiment bon ma chére bravo sa a lair délicieux,je vous invites a jeter un coud eille sur mon blog merci

Oranie 04/02/2012 17:48



Désolé de ne pas avoir visité votre blog depuis votre passage sur mon blog car j'étais en vacances, je le visiterais très prochainement et bienvenue sur mon blog, bisous



oumifirdaws 24/01/2012 15:11

ah oranie toujours fidèle a toi même une vraie accro du saumon mach'allah bisous

Oranie 04/02/2012 17:48



Toujours loll, bisous ma belle



Cupcakes en folie et autres douceurs 23/01/2012 22:42

c'est très original et sûrement très bon!!!

bouchra 23/01/2012 22:37

un délice ma chère bonne soirée

la butineuse 23/01/2012 19:20

Humm! un délice!!!! j'en ai l'eau à la bouche!
biz

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