750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2010-02-21T12:33:00+01:00

TARTE PDT/VIANDE HACHEE

Publié par Oranie

DSCN0036.JPG





INGREDIENTS
:

- 1 pâte feuilletée
- 200g de viande hachée
- 4PDT
- 20cl de sauce tomate provençal
- 20cl de crème liquide
- 5 portions de "vache qui rit"
- 100g de frômage râpé
- 1càc de curry
- 1càc de cumin
- 1càs de persil
- 1càs d'huile d'olive
- sel et poivre

PREPARATION :

Pour commencer, faire cuire les pommes de terre dans l'eau salé pendant 15mn environ, égoutter et laisser tiédir

Faire chauffer la cuillère d'huile d'olive dans une poêle, ajouter la viande hachée, saler et poivrer et faire colorer la viande, ajouter la sauce tomate provençal, les épices, bien mélanger le tout et laisser cuire à feu doux pendant 15mn, laisser tiédir

Pendant ce temps, éplucher les PDT et les couper en fines rondelles

Etaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte, piquer le fond, puis, verser la viande hachée, ajouter par-dessus les PDT en forme de rosace, verser la crème liquide sur les PDT, découper les portions de "vache qui rit" en petits morceaux et les déposer sur les PDT et terminer par le frômage râpé, enfourner pendant 30mn environ



Bon Dimanche


Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires

bigmumy - Ma cabane aux Délices 23/02/2010 18:00


bonsoir Hourya, comment ça va ?, j'espère que tu as aimé cette tarte !! bien qu'elle serait bien meilleure avec une bonne pâte sablée.
Bonne soir€€€e


oumotalal 23/02/2010 15:47


Et par ici la bonne tarte!!. Tbarkalah 3lik. Merci chère amie pour tout.
Bis€€€€€s.


oumhamza 23/02/2010 12:12


hummmmmmmmmm, j'adore oranie merci ma chère pour cette délicieuse recette.


byba 23/02/2010 10:08


Bonjour,

tous ce que j'aime dans cette tarte, je crois qu/'il n'y pas que moi snifff, on m'a pri ma part :(:(.

bvo oranie

byba


Amal bidawiya 23/02/2010 09:44


salut copine tres bon plat j'adore merci bcp
bisous et a+ $$$.


Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog