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2011-11-23T18:25:00+01:00

TIRAMISU AUX CHAMONIX

Publié par Oranie

 

 

TIRAMISUCHAMONIX.jpg

 

 BONJOUR, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UN TIRAMISU AUX BISCUITS CHAMONIX, UNE TUERIE!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

UN TIRAMISU AUX GOUTS ORANGES, UNE VERSION QUE JE COMPTE REFAIRE CAR IL CHANGE DU TIRAMISU TRADITIONNEL, JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!!!!!!!!!

 

 TIRAMISUCHAMONIX2.jpg

 

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1 boîte de Chamonix

- 4 oeufs

- 250g de mascarpone

- 60g de sucre en poudre

- 1 sachet de Crèmfix

- 20g de sucre glaçe

- 2 verres de jus d'orange

- 1 pincée de Sel

 

TIRAMISUCHAMONIX-copie-1.jpg

 

 

 

PREPARATION :

 

Commencer par séparer les jaunes et blancs d'oeufs

 

Dans un saladier, battre à l'aide d'un fouet les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ensuite, ajouter le mascarpone

 

Monter les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel, ajouter la crèmfix et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule à la préparation, mélanger délicatement et ajouter le sucre glaçe, bien mélanger le tout


Verser le jus d'orange dans un plat creux


Prendre les biscuits Chamonix et les imbiber dans le jus d'orange, disposer 2 biscuits dans le fond des verrines, verser une couche de mascarpone et disposer encore 2 biscuits imbiber et terminer par une couche de mascarpone

 

 

Mettre au frais minimum 6H où les préparer la veille pour le lendemain

  

  

 TIRAMISUCHAMONIX4.jpg

 

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commentaires

red 09/12/2011 08:31

ça à l'air délicieux , j'aime beaucoup les chamonix et version tiramisu ..... un régal
bisous

Au coeur des petits délices! 29/11/2011 09:40

Merveilleux ce tiramisu ! *Séverine*

Lilouina 28/11/2011 20:38

très beau dessert

ratiba 27/11/2011 19:59

hummm houriya c'est une petite merveille a l'orange bravo merci pour la recette et j'aime ton nouveau look bisous

kayababouch 26/11/2011 17:07

Merci pour ce délice !!!!!! Bisous

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