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2010-11-03T17:36:00+01:00

VEAU EN SAUCE

Publié par Oranie

 

VEAUSAUCE-copie-1.jpg

 

 

 

ENCORE UNE RECETTE QUE J'AI OUBLIER DE PUBLIER, DU VEAU EN SAUCE ACCOMPAGNE DE RIZ BLANC, UNE RECETTE BIEN GENEREUSE EN SAUCE (ET OUI!!!!! SUIS TRES SAUCE LOLLLLLL) UN PLAT BIEN BON ET QUI PRENDS PEU DE TEMPS A LA PREPARATION, JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!!!!!

 

 

 

 VEAUSAUCE3.jpg

 

 

 

INGREDIENTS :

 

- 500g de veau

- 3 poivrons multicolores

- 2 oignons

- 20cl de purée de tomate

- 5 càs de farine

- 1càc de curry

- 1càc de paprika

- 1 pincée de piment de cayenne

- 1 pincée de safran

- 1càs de persil

- 2càs d'huile

- Sel et poivre

 

 

 

VEAU-SAUCE.jpg

 

 

 

 

PREPARATION :

 

Epépiner les poivrons et les couper en lanières et couper les oignons en fines rondelles, réserver

 

Couper le veau en morceaux et les faire revenir dans l'huile pendant 5mn à feu doux, rajouter la farine, mélanger et ajouter les poivrons et les oignons, verser la purée de tomate, ajouter les épices, saler et poivrer

 

Verser 2 verres d'eau, bien mélanger la préparation et laisser cuire à feu doux pendant 30mn environ

 

ACCOMPAGNER DE RIZ!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

VEAUSAUCE4.jpg

 

 

 

 

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commentaires

Khadija M 18/11/2010 18:43


Salam Oranie, tout d'abord je te remercie de ton passage et te souhaite un bon aid malgré le retard.
En ce qui concerne ton plat en sauce, j'adore et j'adhère ! Je suis tres sauce aussi ! Bravo, bisous et a bientot inchAllah.


Miamana 05/11/2010 19:46


Qu'il a l'air délicieux ce plat, mille bravos...


mapopotegourmande 04/11/2010 21:45


trés beau plat


myriam 04/11/2010 18:01


une sauce bien gourmande avec pleins de légumes comme je les aime :-) biz


mahassine 04/11/2010 16:08


un délicieux plat j'ai déja fais mais sans poivron merci pour le partage
bisous))


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