Jeudi 15 octobre 2009
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19:40
INGREDIENTS :
- 200g de farine
- 4 bananes
- 125g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2càs de miel
- 1/2 càc de cannelle
- des amandes éffilées
PREPARATION :
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le miel, verser le beurre fondu tout en continuant de mélanger, ajouter au fur et à mesure la farine et la levure
Ecraser les bananes écrasées et les incorporer à la préparation, bien mélanger et terminer par la cannelle, bien mélanger et verser la préparation dans un moule (pour moi en silicone),
parsemer d'amandes éffilées et enfourner pendant 40mn environ
LAISSER TIEDIR AVANT DE DEMOULER
Par Oranie
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Jeudi 23 juillet 2009
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20:43
INGREDIENTS
:
- 120g de farine
- 60g de maizena
- 100g de sucre
- 3 oeufs
- 150g de beurre ramolli
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50g de noix de coco
- une dizaine de prunes jaunes
- du sucre glaçe
PREPARATION :
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance bien blanche, puis ajouter le beurre ramolli, verser au fur et à
mesure la farine, la maizena, la levure et terminer par la noix de coco, bien mélanger la préparation
Laver les prunes, les essuyer et les couper en deux en otant le noyau, verser la préparation dans un moule à manquer, ajouter les prunes et enfourner pendant 35mn,
laisser tièdir, démouler et saupoudrer de sucre glaçe
Vendredi 26 juin 2009
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18:05
INGREDIENTS :
- Des cerises noires ( pour moi 250g)
- 80g de farine
- 80g d'amandes en poudre
- 60g beurre
- 80g de sucre en poudre
- 1 pincée de cannelle
PREPARATION :
Couper les cerises en 2, les dénoyauter et les mettre dans le plat, ensuite, dans un
saladier, verser la farine, le sucre en poudre, l'amandes en poudre, la pincée de cannelle et le beurre coupé en morceaux, mélanger du bouts des doigts afin d’obtenir
une pâte grossière, verser la préparation sur les cerises et enfourner pendant 25mn
Par la-cuisine-d-oranie
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Mardi 28 avril 2009
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15:47
INGREDIENTS :
-1 pâte feuilletée
-1Lde lait+ 1 verre de lait
- 1 pot de bigarreaux
-120g de sucre
-160g de maïzena
-2 oeufs entiers+1 jaune
-1 sachet de sucre vanillé
- un peu de miel
PREPARATION :
Etaler la pâte feuilletée dans un moule et piquer le fond de pâte avec une fourchette, déposer les bigarreaux
Dans une casserole, faire bouillir le lait avec le sucre, dans un saladier, battre ensemble le verre de lait avec la maïzena ainsi que les oeufs et le sucre vanillé, verser tout doucement sur le mélange le lait bouilli tout en battant au fouet, puis, remettre la casserole sur le feu et cuire encore un peu la préparation tout en fouettant, jusqu'à ce
que la préparation devienne bien épaisse, verser le tout sur
les bigarreaux et enfourner pendant 40mn, une fois le flan sorti du four, badigeonner de miel
METTRE AU FRAIS AVANT DE SERVIR
Par la-cuisine-d-oranie
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Mercredi 22 avril 2009
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15:52
UNE RECETTE QUE J'AI PRIS CETTE FOIS-CI SUR LE
BLOG DE NOTRE TRES CHERE SOULEF, UN TIRAMISU LIGHT ET JE PEUX VOUS DIRE QU'IL EST AUSSI BON QU'AVEC DU MASCARPONE NORMAL, JE VOUS CONSEIL
D'ESSAYER LA VERSION LIGHT, JE ME SUIS RESERVIE SANS CULPABILISER LOLLLLLLLLLLL, ALLEZ JE VOUS FAIS UN COPIE/COLLE DE LA RECETTE ET MERCI SOULEF POUR CE BON
PARTAGE
INGREDIENTS :
- 3 gros oeufs ( 6pts)
- 100 g de sucre ( 7.5 pts) [ moi j'ai mets 50 grs de sucre 3.5
pts + edulcorant ]
- 1 sachet de sucre vanillé ( 0.5 pt)
- 250 g de mascarpone ( 20.5 pts)
- 24 biscuits à la cuillère ( ca me faisait 110 gr 8 pts )
- 1/2 litre de café noir non sucré ( 1 cs de cafe instantanee 0.5pt )
- 30 g de poudre de cacao amer ( je n'ai mis que peu 0pt)
PREPARATION :
Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre vanillé. Rajouter le
mascarpone au fouet. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.
Préparer du café noir. Mouiller les biscuits dans le café.
Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème, oeuf, sucre, mascarpone.Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de
cacao.
j'ai obtenu 650 gr de tiramisu contenant 39 pts
donc 100 grs de tiramisu c'est 6 pts
Mettre au refrigerateur, pendant plus de 4 heures
Par la-cuisine-d-oranie
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