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Articles avec #nuggets catégorie

2016-06-14T12:40:02+02:00

NUGGETS DE POULET PERSILLES AU KETCHUP

Publié par Oranie
NUGGETS DE POULET PERSILLES AU KETCHUP

INGREDIENTS :

 

  1. 250g d'escalopes de poulet
  2. 2 oeufs 
  3. 1càs de ketchup
  4. 1 pincée de piment doux
  5. Du persil hachée
  6. 1càc de paprika
  7. Un bol de farine + un bol de chapelure
  8. Sel et poivre
  9. Huile pour la friture

 

 

NUGGETS DE POULET PERSILLES AU KETCHUP

 

PREPARATION :

 

Prendre les escalopes de poulet et les couper en petites lanières de différentes tailles, réserver.

 

Dans un bol, fouetter légèrement les oeufs, puis ajouter le ketchup, le piment, le persil, le paprika, saler et poivrer et mélanger la préparation.

 

NUGGETS DE POULET PERSILLES AU KETCHUP

 

Préparer vos 3 bols de farine, chapelure et oeufs sur votre plan de travail, passer les morceaux de poulet d'abord dans la farine, puis tremper les dans l'oeuf et terminer par la chapelure.

 

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle, faire frire les nuggets jusqu'à obtenir une couleur bien dorées.

 

Les déposer sur une assiette couverte de papier absorbant pour extraire le maximum d'huile.

 

Enfin, déguster!!!!!!!!

 

 

 

NUGGETS DE POULET PERSILLES AU KETCHUP

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